. Det er fanme alverdens ting man kan få lavet nu om dage. 
Nyheder
Se indlæg
 Kartoffelsalat
|
|
| bentmj |
Lagt på d. 17/01-2013 13:34
|
 Øvet medlem  Antal indlæg: 264 |
Hej. Har planlagt at lave en gang kartoffelsalat på lørdag, og vi var i BigC her i Surin og handle og det var ikke muligt at finde creme fraiche, så på lørdag må vi prøve om de har det i Makro eller Tesco og så er mulighederne også udtømt her i byen, men jeg håber da at de har det, men hvad kan jeg ellers bruge istedet hvis det ikke er muligt at opdrive det? |
|
|
|
| DKPete |
Lagt på d. 17/01-2013 13:38
|
 Meget øvet medlem  Antal indlæg: 594 |
Hej Bent - du er med på at det hedder sour creme på engelsk ? jeg har ihvertfald købt det i Surin Big C sidste år. Ellers kan du prøve at spørge f.ex restaurant Star Beam de bruger det til Guacamole :-) |
|
|
|
| bentmj |
Lagt på d. 17/01-2013 13:54
|
|
Øvet medlem Antal indlæg: 264 |
Hej Peter. Nej jeg var ikke klar at det hedder sour creme på engelsk, så tror jeg sku jeg har stået med det i hånden i BigC i aften, nå men så må vi i BigC igen på lørdag, tak for hjælpen. Vi ses jo om et par uger, så måske skal jeg lave kartoffelsalat til jer, eller det tør i måske ikke? Det bliver ihvertfald hyggeligt at se jer. Snevejr igen i DK? Her er der også blevet småkoldt, omkring 25 grader og en strid vind i dag. Jeg morer mig lidt over ar se de små thaier pakke sig ind i stort overtøj når der kun er 25 grader for det er jo fint vejr for mig. Pas godt på dig selv og hinanden. |
|
|
|
| DKPete |
Lagt på d. 17/01-2013 14:25
|
|
Meget øvet medlem Antal indlæg: 594 |
Yeps vi ses snart - kommer til Surin 29/1 ! Er ikke bange for at prøve din kartoffel salat :-) Lyder som om det er lidt halvt koldt :-) men dog bedre end de -3 der er her nu :-) Vi ses ! |
|
|
|
| Boes |
Lagt på d. 18/01-2013 15:37
|
 Ekspert medlem  Antal indlæg: 2688 |
Du burde kunne få sour creme på Macro. Ellers bland Mascapone med letmayonaise. Begge dele bør kunne fås på Makro. Good luck "The difference between stupidity and genius is that genius has its limits."
Albert Einstein |
|
|
|
| TG950 |
Lagt på d. 18/01-2013 18:00
|
 Erfarent medlem  Antal indlæg: 1670 |
dette har jeg selv prøvet og det virker, de 2 ingredienser fås jo i de fleste supermarkeder også i Thailand  Hjemmelavet creme fraiche
AF CHRISTIAN BRINCK Særligt i udlandet kan det være svært at finde et produkt, der ligner og smager som vores creme fraiche. Med denne opskrift kan du lave noget, der ligner det velkendte produkt meget. 1/4 liter piskefløde 1 citron Hæld fløden i en skål, tilsæt den pressede citronsaft og rør det hele godt sammen. Stil fløden i køleskab og rør i den med jævne mellemrum. Efter otte til ti timer har creme fraichen have opnået den rette, cremede konsistens. Prøv Dem frem med mængden af citronsaft, til De rammer den syrnede smag, De ønsker. Den, der vil gøre drøm til virkelighed, må vågne op først.  både store & små stavefejl kan forekomme  livet forståes forlæns, leves baglæns. Brug ikke dagen på at se dig tilbage, Du skal alligevel ikke den vej..... Lev med de beslutninger du tager, også selv om andre ikke acceptere det Livet er som en bog, du kan ikke ændre de ting der allerede er skrevet, - men du kan starte et nyt kapittel.. |
|
|
|
| on og kent |
Lagt på d. 18/01-2013 23:55
|
 Øvet medlem Antal indlæg: 185 |
masser af gode opskrifter prøv at søge på kartoffelsalat. http://www.dk-kog... mvh Kent |
|
|
|
| bentmj |
Lagt på d. 19/01-2013 09:20
|
|
Øvet medlem Antal indlæg: 264 |
Hej. Tak for de gode svar. Kartoffelsalaten er nu færdig og den smager himmelsk, jeg måtte jo lige prøvesmage før den serveres for familien til aftensmaden om 3 timer. Vi fandt ikke sour creme, men vi talte med en sød dame i mejeriafd. som anbefalede Anchor creme fouetter uht crema para batir i mayaniase og sennep, det brugte hun med stor succes så det prøvede vi så og er meget tilfredse. Det minder om creme fraiche. Jeg har aldrig hørt om det før men jeg vil helt sikkert anbefale det. Iøvrigt mener datteren ikke det er godt for vores diæt, men det er jo lørdag så vi glemmer diæten (igen). mange lørdage her i Surin, hehe. men når man nu har en god og lækker krop skal man jo passe på den. Lavede også lige 3 dejlige rejecoctail, så der skal guffes i dag. Tid til lidt spansk fodbold. God weekend til jer alle. Mvh. Bent |
|
|
|
| kiss |
Lagt på d. 19/01-2013 10:52
|
|
Lidt øvet medlem  Antal indlæg: 76 |
hej Bent hjemme hos os står den på Julefrokost i dag med sild snaps tarteletter and osv. håber i får en god dag og godt Nytår mange hilsner Kiss |
|
|
|
| Lung Yao |
Lagt på d. 19/01-2013 18:32
|
 Ekspert medlem Antal indlæg: 3992 |
bentmj skrev: Hej. Tak for de gode svar. Kartoffelsalaten er nu færdig og den smager himmelsk, jeg måtte jo lige prøvesmage før den serveres for familien til aftensmaden om 3 timer. Vi fandt ikke sour creme, men vi talte med en sød dame i mejeriafd. som anbefalede Anchor creme fouetter uht crema para batir i mayaniase og sennep, det brugte hun med stor succes så det prøvede vi så og er meget tilfredse. Det minder om creme fraiche. Jeg har aldrig hørt om det før men jeg vil helt sikkert anbefale det. Iøvrigt mener datteren ikke det er godt for vores diæt, men det er jo lørdag så vi glemmer diæten (igen). mange lørdage her i Surin, hehe. men når man nu har en god og lækker krop skal man jo passe på den. Lavede også lige 3 dejlige rejecoctail, så der skal guffes i dag. Tid til lidt spansk fodbold. God weekend til jer alle. Mvh. Bent Jeg kan godt forstå din datters betænkelighederne fordi :<< Créme fouettée(pisket) (whipped cream)>> Thai: ครีมที่ตีจนเบาและฟู [img]http://jaimelerable.ca/sites/default/files/styles/grande-16-9/public/recettes/creme_fouettee.jpg[/img] is not a valid Image. og << Crema para batir (slået/pisket)>> er begge simpelhen Piskefløde . Hvorimod Creme fraiche er et syrnede mejeriprodukt : Sour cream som .... skrev. http://en.wikiped...a%C3%AEche Men i manglende af bedre er det et udmærket alternativt, især når man er ved at "brække sig" over de diverse mayonnaiser i Thailand med ca. 300g sukker i en pose på 500g mayo  . Hellere tie og blive betragtet som værende "enfoldig", end åbne munden og få det bekræftet.
[url]www.thailandchildrenshome.dk[/url] [url]www.thailandchildrenshome.com[/url] |
|
|
|
| TG950 |
Lagt på d. 19/01-2013 19:13
|
|
Erfarent medlem Antal indlæg: 1670 |
Lung Yao skrev: bentmj skrev: Hej. Tak for de gode svar. Kartoffelsalaten er nu færdig og den smager himmelsk, jeg måtte jo lige prøvesmage før den serveres for familien til aftensmaden om 3 timer. Vi fandt ikke sour creme, men vi talte med en sød dame i mejeriafd. som anbefalede Anchor creme fouetter uht crema para batir i mayaniase og sennep, det brugte hun med stor succes så det prøvede vi så og er meget tilfredse. Det minder om creme fraiche. Jeg har aldrig hørt om det før men jeg vil helt sikkert anbefale det. Iøvrigt mener datteren ikke det er godt for vores diæt, men det er jo lørdag så vi glemmer diæten (igen). mange lørdage her i Surin, hehe. men når man nu har en god og lækker krop skal man jo passe på den. Lavede også lige 3 dejlige rejecoctail, så der skal guffes i dag. Tid til lidt spansk fodbold. God weekend til jer alle. Mvh. Bent Jeg kan godt forstå din datters betænkelighederne fordi :<< Créme fouettée(pisket) (whipped cream)>> Thai: ครีมที่ตีจนเบาและฟู [img]http://jaimelerable.ca/sites/default/files/styles/grande-16-9/public/recettes/creme_fouettee.jpg[/img] is not a valid Image. og << Crema para batir (slået/pisket)>> er begge simpelhen Piskefløde . Hvorimod Creme fraiche er et syrnede mejeriprodukt : Sour cream som .... skrev. http://en.wikiped...a%C3%AEche Men i manglende af bedre er det et udmærket alternativt, især når man er ved at "brække sig" over de diverse mayonnaiser i Thailand med ca. 300g sukker i en pose på 500g mayo . ligesom i #6
Den, der vil gøre drøm til virkelighed, må vågne op først. både store & små stavefejl kan forekomme livet forståes forlæns, leves baglæns. Brug ikke dagen på at se dig tilbage, Du skal alligevel ikke den vej..... Lev med de beslutninger du tager, også selv om andre ikke acceptere det Livet er som en bog, du kan ikke ændre de ting der allerede er skrevet, - men du kan starte et nyt kapittel.. |
|
|
|
| bentmj |
Lagt på d. 20/01-2013 08:37
|
|
Øvet medlem Antal indlæg: 264 |
Hej Kiss. Længe siden vi har hørt fra jer, håber i har det godt. Fandt i et hus i HH? Håber i havde en god lidt forsinket julefrokost. Kommer i snart til Surin? Pas godt på jer selv og hinanden. |
|
|
|
| Spring til debat: |
