rinpoche skrev:
Ak, ak. Der gik ikke mere end et par dage, førend man kunne beskue horder af maddiker lystigt mæske sig i fiskene inden i plastikbeholderne.

rinpoche skrev:
"Fødevarestyrelsen" har trange kår i Thailand.

rinpoche skrev:

Hehe.

Jeg husker hvorledes min kone havde købt en hel masse "lækre" luft-tørrede fisk.
For nu ikke at dele den "pragtfulde" aroma med hele flyet på tilbagerejsen, havde hun forlods emballeret dem i forseglede plastikbeholdere.

Ak, ak. Der gik ikke mere end et par dage, førend man kunne beskue horder af maddiker lystigt mæske sig i fiskene inden i plastikbeholderne.

Fy for H!
"Fødevarestyrelsen" har trange kår i Thailand.

Boes skrev:




Det der med maddikerne er kun den første del af processen. Efterhånden dør fluelarverne i det anaerobe miljø og der udvikles mere spektakulære smags - og lugtemner som kan holde en del folk på afstand. Sammenlign gerne med svenskerne surstromming.
Svigermor sender dette fluidum til sin her arbejdende familje i 10 liters dunke. med jævne mellemrum. Esaan people MÅ have dette fluidum til deres papaya pok pok.

Rinpoche skrev:
...................................
Jeg kommer aldrig til at fatte, hvorfor de partout skal have pla rah til alle deres måltider.
Jeg tror de kunne finde på at hælde det ud over havregryn eller risengrød.

Ketchup
Ketchup er i ernæringsbevidste kredse det nærmeste man kommer et universelt bandeord. Ketchup på bordet er lig med low-life mangel på madkultur, laden stå til, amerikansk kulturløshed og dårlig smag.

Boes skrev:

Det der med maddikerne er kun den første del af processen. Efterhånden dør fluelarverne i det anaerobe miljø og der udvikles mere spektakulære smags - og lugtemner som kan holde en del folk på afstand. Sammenlign gerne med svenskerne surstromming.
Svigermor sender dette fluidum til sin her arbejdende familje i 10 liters dunke. med jævne mellemrum. Esaan people MÅ have dette fluidum til deres papaya pok pok.

kisser skrev:




Bøden på 40.000 er jo hvis der indføres varer fra lande med forskellig "galskab" Læs indlægget Forbudt, punkt 3, som du henviste til:

Told Regler
Import regler: :
Gratis import af hver passager med et pas fra hans egen, uanset alder:
1. 200 cigaretter eller 250 gram tobak eller lig vægt af cigarer;
2. 1 liter spiritus;
3. Et still-kamera med 5 ruller film eller en film kamera med 3 ruller med 8 eller 16 mm. film.

Gratis import for ikke-residenter:
- for indehavere af transitvisa eller som kan få visum ved ankomsten:. op til THB 10.000 pr person eller THB 20.000 pr familie
- for indehavere af turistvisum: op til THB 20.000 pr person eller THB 40.000 per familie.

Forbudt (uden licens):
1. Skydevåben og ammunition inkl. eksplosive genstande og fyrværkeri, lægemidler af narkotiske karakter, fx heroin.
2. Guldbarrer. Desuden skal erklæres ved ankomsten og kan, hvis der ikke importlicens er tilgængelig, efterlades i Told obligation i lufthavnen af indrejse skal hentes ved afrejse.
3. Kød fra alle lande ramt af bovin spongiform encephalopati (BSE) eller kogalskab og mund-og klovesyge sygdomme. Foranstaltningen omfatter kød fra alle EU-medlemsstater og alle andre inficerede land. Dem, der udfører sådanne syge kød vil blive idømt en bøde THB 40.000 og / eller fængslet i op til to år.

rinpoche skrev:



Yep, politiet i dk kunne meget vel erstatte deres peperspray med Pla Rah. Det har en langt kraftigere effekt.

Jeg husker tydeligt da jeg var ude med svoger for at røgte hans net.
Deri befandt sig myriader af smukke akvariefisk (guarami bla) de røg direkte ned i Pla Rah krukken, snøft.

Det skal så lige siges, at de "lækre" lufttørrede fisk gik i affaldsspanden, det var alligevel for hård kost.

Jeg kommer aldrig til at fatte, hvorfor de partout skal have pla rah til alle deres måltider.
Jeg tror de kunne finde på at hælde det ud over havregryn eller risengrød.

Heldigvis er de dage forbi, hvor jeg var nødt til at spise det ****, da jeg boede i den ærgerlige Mubaan.

rinpoche skrev:

Jeg kan godt forstå, at du har hørt det som "baa laa".

Men det hedder nu ปลาร้า Plaa Raa.

clydehaumann skrev:

Sandsynligheden for at din kone har sagt baa laa er meget stor da mange thailænderes udtale af R lyder som siger de L

TomDK skrev:


Ja det er der ikke nogen tvivl om de gør. Min kone har ikke meget thai accent da hun kom til danmark som en stor pige og har boet hele sit voksne liv i Danmark. Men jeg har da tit hørt vores børn Sara og Rasmus udtalt Sala og Lasmus af thaier :-)